Szkoła Podstawowa nr 21 w Jaworznie - W Chlebowej Chacie ...

W warsztatowej formie uczniowie kl. I, II oraz V poznawali w Chlebowej Chacie w Górkach Małych jak życie wyglądało 50 czy 100 lat temu. Było to niezwykłe doświadczenie świata.
Dzieci uczestniczyły w procesie wyrobu masła, sera, śmietany, a także wyrobu i wypieku podpłomyków i chleba. Każdy uczestnik wyjazdu oddzielał śmietanę,  z której prowadzący pozwolili następnie dzieciom ubijać w maselniczce masło. Z kwaśnego mleka na oczach wszystkich powstał ser. Można było młócić zboże,  zemleć je na żarnach,  żeby następnie z przygotowanego przez gospodarstwo ciasta wyrobić i upiec podpłomyk. Warsztaty kończyły się wspólnym biesiadowaniem i degustowaniem własnych wyrobów. Do podpłomyków z masłem, serem, miodem czy smalcem podano kawę zbożową. 

Było pachnąco, zdrowo i pysznie . Dzieciom, o dziwo, bardzo wszystko smakowało. Wycieczkę w cudownej październikowej pogodzie należy uznać za niezwykle udaną.

Dzisiejszy wyjazd jest też realizacją jednego z działań towarzyszących o charakterze edukacyjnym w ramach programu „Program dla szkół”, w którym nasza szkoła bierze udział - czyli uczniowie klas I - V otrzymują dziennie porcję owoców lub warzyw oraz przetworów mlecznych.